城崎温泉「お宿 芹」の主人。
また、自ら包丁を握り厨房に立つ料理人。
普段は会社の経営に加え、城崎の街づくりに関する活動で忙しくしている。
ある時は和太鼓の達人。ある時はバンドマン。またある時はPAエンジニアという城崎きっての音楽器用人でもある。
ガイドさんからの一言!
材料の選び方、道具の選び方、下ごしらえから美味しい食べ方まで、
全て隠さず、惜しみなくお伝えします!
城崎温泉「お宿 芹」の主人。
また、自ら包丁を握り厨房に立つ料理人。
普段は会社の経営に加え、城崎の街づくりに関する活動で忙しくしている。
ある時は和太鼓の達人。ある時はバンドマン。またある時はPAエンジニアという城崎きっての音楽器用人でもある。
材料の選び方、道具の選び方、下ごしらえから美味しい食べ方まで、
全て隠さず、惜しみなくお伝えします!